07:30 Завтрак. Освобождение номеров
08:30 Выезд на экскурсию.
09:00 – 12:00
Обзорная экскурсия по Майкопу – столице республики Адыгея.
Адыгея расположена полностью внутри Краснодарского края и является одной из самых спокойных республик Кавказа.
Майкоп - удивительный городок на реке Белой, которая является притоком реки Кубань. В переводе с адыгейского Майкоп переводится как "Долина диких яблонь". Город имеет многовековую историю, уходящую корнями в глубокое прошлое на несколько тысяч лет. Экскурсии в Майкопе раскроют перед вами всё величие древнего адыгейского народа, а также увлекут занимательными тайнами и загадками истории.
Во время экскурсии мы увидим Соборную мечеть, построенную на средства шейха из ОАЭ. Прогуляемся по парку культуры и отдыха. Посетим смотровую площадку.
12.00-13.00 Национальный музей республики Адыгея – один из лучших современных музеев, посвященных здешней археологии, истории, культуре и природе.
13.30-14.30 Посещение центрального рынка в городе Майкоп.
Адыгея — настоящая находка для гурманов, здесь можно приобрести экологически чистые, свежие, вкусные продукты. Некоторые из них продаются и в других городах нашей страны, но только на их родине вы найдете аутентичные образцы сыра, специй, сладостей и многого другого.
14.30-15.00 отправление в поселок Тульский кафе «Кунацкая».
Мастер класс по изготовлению Бренда Республики Адыгея- адыгейский сыр! с национальным обедом.
(Оплачивается дополнительно, по желанию во время бронирования тура. 1400р)
«Бысым гуащ»- добро пожаловать на гастрономическое мероприятие, где вы попробуете адыгейские блюда во всем многообразии вкуса!
Ощутите на себе адыгейское гостеприимство и окунитесь в её кухню…
Адыгейский сыр (Матэкъуае) – это наша гордость, национальное блюдо черкесской кухни, главный гастрономический бренд республики. Причем право на производство сыра имеют только предприятия нашего региона.
Сыр богат витаминами и минералами. Широко используется в кулинарии! Он относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой пищевой ценностью.
На мастер-классе научитесь:
– готовить самый вкусный, свежий, горячий адыгейский сыр!
– сделаем из нежного теста национальное блюдо хьалыжъо.
- попробуете самый вкусный копченый и сушёный сыр, сулугуни, косички!
- мёд с сыром…
– подарок будет обязательно!
– и конечно же – дегустация всего приготовленного!
На данном мероприятии Вы узнаете:
- как варить самый вкусный бренд Адыгеи, адыгейский сыр;
- изготовление национальной выпечки хьалыжъо (Халюжи);
- познакомитесь с обычаями и традициями адыгов;
- оцените вкус традиционных блюд: шыпс, пlастэ, (мамалыга), тхьачэтыл, къурамбий, хьалыжъо.
- травяной чай
- мёд
- сможете приобрести самые вкусные и свежие сыры: классический, копченый, сушеный, косички.
- рецепт теста обязательно в Подарок! (Хъяркlэ, шlуklэ тызэlокl).
18.00 отправление в город Пермь.
Питание: Завтрак, ужин.
Город: Майкоп